「今日さ、らぅめん屋、寄ってく?」
「いいねぇ〜」
「♪ラララらぅ〜めん、ラララらぅ〜めん、ララララっ!」
こうしてこの日もまた、職場の帰りに気の赴くまま、麺を求めるのであった。

今回足を運んだのは代々木にある、
“御天” 当BLOGにも度々コメントを下さるZAMORANO兄さんと、
以前何度も食べに行った事のある、井草本店の別店舗。
博多長浜とんこつらぅめんなお店。
【主なメニュー】
いや、ありすぎだから! らぅめん他、トッピングも多大。
飲み屋も兼ねている感じで、つまみメニューも豊富。
長浜系独特の匂いが漂うものの、思ったより重たくなく食べ易い、お薦めのお店。
あらかじめプリント・アウトしておいたクーポン券を手に、いざ突入!
まず、
大々々ショック!!!サイドメニューとして是非とも食べたかった & 隊員たちに試して欲しかった、
牛タンの塩焼き がない!!
ZAMORANO兄さんに紹介されて以来、数々の友人を連れていき、「こんな牛タン、食べたことがない!」と、
感動や賞賛に溢れた、俺にとってこの店の脇役王が(涙)
理由を聞くと・・・やむを得じ。しばらくは食す事が出来ないだろうな・・・。
仕方なく、いや、むしろ!
つまみのチャーシュー(冷) と
高菜チャーハン をオーダー。
アルコールが苦手な俺には、つまみというよりも主食として頼む訳だが(笑)

チャーシューは取り立てて他所で食べるものと大差はないが、タレとキャベツともっさ〜りなネギがいい感じに。
あっさりしていて、ついついつまんじゃう!
そしてシーチキンにマヨネーズがトップに乗っかってる高菜チャーハンは、その他の具がザーサイ程度なんだけど、
他所ではなかなかお目にできないもので、物足りなさを感じることのない美味さ。
そして、メインの
らぅめん俺は普通のらぅめん(クーポン使って替え玉もね)を、隊員たちはネギやもやしをトッピングに。

井草本店ほどではないにしろ、確実にぷぅ〜〜んと匂ってくる臭さ。
しかし、らぅめんが目の前に運ばれてくると、スープの匂いはさほどきつくない。
濃厚なとろみのあるこってりスープは健康や美容にもよいコラーゲン。
ラードなんかでごまかしたスープじゃなかと!だってさ(笑)
飲んだ時の舌に残る微妙なねっとり感が堪らなかったりする。
麺はかなり細めのストレート。カタめで食べるのがベターであろう。
コンビネーションがバッチリで、ごまや紅しょうがを入れると風味も一段と良くなる。激辛高菜を入れると更に美味い!
激辛高菜試す方がいれば、悪い事は言わない。少しずつ入れて辛さを確認して食べて欲しい。
一気に入れると口から火ぃ噴くぞ!泣くなよ!(笑)

あっさり、こってりときたからには、お口直しいっとくべきだよね?
クーポン利用して、
杏仁豆腐 を!
ねっとり感と辛さの残る口内を、あま〜いさっぱりしたぷるるんちゃんが、
しっかりケアしてくれる(笑)
リフレ〜〜〜ッシュ!!
『らぅめん探検隊』 独断評価:
頻繁にとは思わないが、ふとした時に無性に食べたくなる味とは、この事だ!
そんな時は30分待たされても苦ではない。
らぅめん自体美味しいが、せっかく行くならサイドメニューも食べないと!
嗚呼、牛タン・・・
さて、次はどこへ向かう?
♪ララララっ!
- 2005/12/21(水) 22:10:05|
- らぅめん探検隊|
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「今日さ、らぅめん屋、寄ってく?」
「いいねぇ〜」
「♪ラララらぅ〜めん、ラララらぅ〜めん、ララララっ!」
こうしてまた、職場の帰りに気の赴くまま、麺を求めた。

この日は新宿にある、
“もちもちの木” 【主なメニュー】
・中華そば (小・中・大)
・つけ麺 (小・中・大)
・ベーコン・ルッコラそば (1日40食限定)
この店は地下にあるんだけど、入り口へ通ずる階段から魚介系、かつお節の香りがほのかに漂ってくる。
店内へ入って唖然! その内装たるや!?
アンティークを思わせるカウンターやテーブルに椅子、より雰囲気を醸し出す間接照明、
そしてコンクリートむき出しな壁、心地よいBGM・・・
ここはお洒落なバーですか?
更には客席から厨房がバッチリ見えるようになっている。
隊員それぞれで中華そばとつけ麺をオーダーした。

まずは、
中華そば トッピングでメンマとネギ、煮玉子を。
「あぢ〜っ!」 いや〜熱いの何のって!
ラード?が覆っており、油断していると舌が軽く火傷するだろう。
しかし、箸を入れるとかつおの香ばしい匂いがあたりを漂う。
スープはさっばりしており、麺の硬さもちょうどよい。
特筆すべきはメンマ!こんなしっかりと味付けが施され、食感のよいメンマは初めて!
ちょっと説明ができないのだが大きめでとにかく美味い!是非トッピングすることをお薦めする!

そして、
つけ麺 中華そばよりも太めの麺でもっちりしている。
麺の横には豆もやしとチャーシューが添えてある。
つけダレはやはり熱い!(笑)
三つ葉がたっぷり浮いていて、かつおダシとゆず風味がアクセントとして効きまくっているスープ。
実に太麺と合っている。
個性を感じさせつつ、変なワガママさがない。
非常にバランスが取れている。
『らぅめん探検隊』 独断評価:
30分は並んで待っていただろう。しかし、その価値は十分にあった!
また、食べたい!! そう思わせる味がここにはあった。
悪い事は言わない。煮玉子には期待するな!(笑)
ベーコン・ルッコラそば ―。一体どんな味なんだろう・・・
さて、次はどこへ向かう?
♪ララララっ!
- 2005/11/12(土) 01:42:17|
- らぅめん探検隊|
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「らぅめん、好き?」
「ここのらぅめんは幸福感を与えてくれるよ」
「あそこのらぅめんを食べてみたい!」
「無駄に上品ぶって、麺をすすらずに歯で食いちぎるのは邪道だよね」
「じゃ〜さ、やっちゃう?」
「むしろさ、やっちゃわない?」
「やったったら、えぇねん!!」
数ヶ月前、職場で飛び交っていた会話である。
「今日さ、らぅめん屋、寄ってく?」
「いいねぇ〜」
「♪ラララらぅ〜めん、ラララらぅ〜めん、ララララっ!」
こうして結成された、『 らぅめん探検隊 』 (命名 by TATSU)
ある時は計画的に、またある時は突発的に、気の赴くまま活動するさまを、当BLOGにて随時UPしてみる。

この日は中野にある、
“青葉 中野本店” 職場から歩ける飯田橋店には何度も足を運んだが、
中野の本店に行くのは今回が初めて。
“青葉”はスープが切れ次第、店を閉めてしまう為、
行く時はサクっと行動しなければならない。
【主なメニュー】
・中華そば
・つけめん
・特製中華そば
・特製つけめん

今回、ワタクシTATSU隊員が食べたのはこちらの
特製中華そば えのきんぐ隊員が注文した中華そばとの違いは
味付け玉子があるという点と
具やらトッピングの量かと思われる。
豚骨と魚介風味を合わせた感じのダシ。
美味い、確かに美味い!! しかし・・・

フリスキー隊長がトライしたのはこちらの
つけめん 同じく豚骨系でいて魚介風味のダシ。
そこで先程の、しかし、である。
美味しいし、好みの味でもあるのだが、飯田橋店と比較して、クセが弱いというか特徴が薄く感じた。
魚介系の味がさっぱり過ぎて、ちと物足りなさを覚える。
逆にいうと客層に幅広さを持たせてあるというべきか。
もちろんまた食べたいと思わせてくれる美味しさなんだけどね。
『らぅめん探検隊』 独断評価:
5分くらいの列であれば、並んでもまた食べたい!
ただし飯田橋店で(笑)。
さて、次はどこへ向かう?
♪ララララっ!
- 2005/10/13(木) 14:21:30|
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